其一，長期保存白酒要找（zhǎo）一些陰涼、幹（gàn）燥（zào）的地方，對於酒包裝的保護、對於防止（zhǐ）酒揮發都有積極（jí）的效果。否則環境（jìng）過（guò）於潮濕的話（huà），即使酒體本身不（bú）受（shòu）影響（xiǎng），酒（jiǔ）包裝也會遭遇（yù）較大（dà）危機。因此，散（sàn）裝白酒（jiǔ）陰涼低溫，25度以下的環境（jìng）對白（bái）酒的（de）保存會起到很好（hǎo）的作用（yòng）。

其二，收藏白酒一定要先檢（jiǎn）查封口。一直以來，白酒的包裝技術不斷提高，使得不少酒企的白酒封口做得較好，但也不排除偶然情況。因此，在白（bái）酒保存前先（xiān）用鼻子（zǐ）聞一下封口，如果能聞到（dào）酒的味（wèi）道就說（shuō）明封口不好會導致散酒揮發。簡單（dān）的處理辦（bàn）法是（shì），購買食品保（bǎo）鮮膜，在酒瓶封口的（de）地方多纏繞（rào），可以（yǐ）預（yù）防酒（jiǔ）的揮（huī）發。畢（bì）竟，外包裝是酒的附屬（shǔ）品，酒（jiǔ）最大的價值在於（yú）酒體，防（fáng）止（zhǐ）酒（jiǔ）揮發（fā）是收藏酒的核（hé）心要素。

散酒應儲存在較單調、清潔（jié）、亮光（guāng）及通風較好的地方，不宜讓強光直接照射。相對環（huán）境濕度（dù）在70%左右為宜，溫度不宜（yí）逾越30℃，嚴禁煙火挨近。

容器封口要緊密，避（bì）免“跑酒”，可用保鮮膜將瓶口細（xì）心包好，用透明膠（jiāo）帶纏，瓶口方位將膠帶繃直拉（lā）緊，多繞幾圈。透明膠帶（dài）有個特（tè）性，時間越長纏得（dé）越緊，也可（kě）采用封蠟將（jiāng）瓶（píng）口密封。